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青稞原漿酒(珍藏)

青稞原漿酒(珍藏)
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藏語叫做“羌”,是用青藏高原出產的一種主要糧食——青稞製成的青稞散酒。它是青藏人民最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少。青稞也叫元麥、淮麥、米大麥,英文名hullessbarley,是大麥的一種特殊類型,因其內外穎殼分離,籽粒裸露,故稱裸大麥。青稞是青藏高原人民非常熟悉的農作物,除了釀造青稞酒以外,青稞還有其他諸多的作用

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